Connect with us

Uncategorized

Dotati-va unitatea fast food cu aceste 3 echipamente HoReCa dedicate!

Publicat

pe

echipamente horeca

Deschiderea unui local de tip fast food reprezinta una dintre cele mai profitabile investitii din industria alimentara, din cel putin doua motive.

In primul rand, burgerii, hot dogii si cartofii prajiti sunt preparate care pot fi consumate cu usurinta pe strada sau in mijloacele de transport in comun, ajutandu-i pe clientii dumneavoastra sa economiseasca timp si sa faca fata stresului si ritmului tot mai agitat al vietii.

In al doilea rand, gustul acestor feluri de mancare este extrem de apreciat de persoane de toate varstele, iar titulatura de „fast food” nu este nicidecum sinonima cu „nesanatos”.

Totusi, preparatele destinate pentru a fi consumate „pe fuga” nu trebuie si gatite in acelasi mod, ci cu aceeasi atentie, grija si migala precum felurile de mancare mai pretentioase.

Pana la urma, este vorba despre respectul dumneavoastra fata de sanatatea clientilor si asteptarile lor in momentul in care va trec pragul restaurantului, fie ca acesta are stele Michelin sau vinde meniuri cu burgeri, cartofi prajiti si suc. Astfel, in cazul in care va deschideti un local de tip fast food, trebuie sa il dotati cu echipamente HoReCa dedicate.

Fresco va pune la dispozitie numeroase echipamente HoReCa profesionale pentru fast food, provenite exclusiv de la branduri renumite la nivel international. Acest lucru va garanteaza atat fiabilitatea si durabilitatea echipamentelor, cat si o durata indelungata de viata si un consum redus de energie.

Echipamentele HoReCa pentru fast food din oferta Fresco Expert, furnizor ce sustine geniul in bucatariile profesionale inca din anul 1992, se impart in trei categorii: aparate de shaorma-kebab, rotisoare profesionale si friteuze profesionale.

Iata, in continuare, cate un exemplu din fiecare categorie, alaturi de pret, specificatii tehnice si alte detalii pe care este important sa le cunoasteti inainte de a lua decizia de cumparare:

1. Gratar pe gaz pentru kebab – pret 4.549 de lei

Aceste echipamente HoReCa au 4 zone de incalzire, sunt dotate cu motor inferior (in partea de jos) si au capacitatea de maximum 70 de kilograme. Ele sunt furnizate de catre platforma internationala Virtus Group GmbH, functioneaza pe gaz si au dimensiunile brute de 560x700x1.250 de milimetri. Gratarul pe gaz pentru kebab cantareste numai 39 de kilograme si furnizeaza o temperatura de gatire de maximum 420 de grade Celsius;

2. Grill pe gaz pentru pui – pret 9.210 lei

Grillul pe gaz este iluminat si dotat cu 4 tepuse, care pot sustine pana la 20 de pui simultan. Echipamentele HoReCa de fata provin tot din platforma Virtus Group GmbH si sunt dotate cu alimentare atat pe gaz, cat si electrica. Dimensiunile lor brute sunt 1.250x540x1.250 de milimetri, iar greutatea – 125 de kilograme;

3. Friteuza electrica pe dulap inchis – pret 4.700 de lei

Nu in ultimul rand, friteuza electrica pe dulap inchis are o capacitate de 34 de litri (17+17). Aceasta face parte din linia 700, are dimensiunile brute de 900x810x1.170 de milimetri si greutatea de 90 de kilograme.

Toate cele trei echipamente prezentate in cadrul acestui articol sunt insotite de garantie Base Care inclusa in pret (montaj, 12 luni piese de schimb si manopera).

Citeste in continuare
Publicitate
Comenteaza si tu

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Turism

Elemente de protecție pentru chelneri, bucătari și nu numai

Publicat

pe

Principiile și cerințele de sănătate și securitate a muncii din industria de catering, pot fi acum considerate cu succes unele dintre cele mai stricte reglementări de igienă din întreaga industrie. În gastronomie, nerespectarea regulilor aparent mai puțin importante, poate duce la consecințe grave și amenințări atât pentru angajați, cât și pentru consumatori. Printre cele mai importante cerințe de sănătate și siguranță pentru gastronomie, este desigur, necesitatea de a folosi șorțuri bucătari, barman, barista etc.

Cele mai importante elemente de îmbrăcăminte de protecție pentru un lucrător în bucătărie sau pentru o altă persoană care operează în industria de catering, includ diverse tipuri de șorțuri, încălțăminte adecvată cu tălpi antiderapante, mănuși de unică folosință și elemente suplimentare de protecție împotriva riscurilor de igienă alimentară. În cazul șorțurilor și jachetelor de bucătar, merită luată în considerare nu numai problema rezistenței la pete, ci și rezistența la apă, ulei sau lichide fierbinți. Doar un șorț de bucătărie din piele  bine montat va putea asigura protecția în astfel de condiții.

Șorțuri pentru fabrici de procesare alimente

De asemenea, îmbrăcămintea dedicată muncii în fabricile de procesare a alimentelor va arăta complet diferită de cea destinată bucătăriilor sau chelnerilor care lucrează în condiții complet diferite și care au adesea contact direct cu clientul. Șorțurile sunt folosite în gastronomie atât de bucătari, cât și de ospătari, așa că nu este dificil de observat varietatea mare de modele de șorțuri disponibile pe piață. Cele dedicate chelnerilor sunt de obicei rezistente la pete, echipate cu un buzunar la îndemână și concepute pentru a arăta reprezentativ, chiar și într-un restaurant de lux. Șorțurile dedicate în mod obișnuit bucătăriilor și diferitelor fabrici de prelucrare, sunt cel mai ades din piele, impermeabile, pentru a proteja împotriva stropilor sau arsurilor în contact cu elementele fierbinți din bucătărie.

Șorțuri chelneri

Un șorț pentru chelneri realizat din piele naturală este o propunere interesantă pentru unitățile gastronomice. Șorțurile bucătari, barista, barberi, sunt șorțuri personalizate, cusute din piele de cea mai bună calitate și oferă oportunitatea de a ștanța sigla restaurantului sau a firmei de catering. Sunt realizate cu buzunare, bretele ajustabile, cordon de prindere în talie. Un șorț pentru chelneri este o parte esențială a ținutei generale. Protejează ținuta de sub șorț, deoarece contactul constant cu mâncarea poate provoca pete și murdărie. În plus, are și o funcție reprezentativă, oferind personalului restaurantului un aspect mai profesional.

Șorț chelner reglabil

Șorțul din piele pentru chelneri este creat  având în vedere atât sexul masculin, cât și sexul feminin. Croiala universală și capacitatea de a regla dimensiunea, le permit să se potrivească oricărei siluete. De asemenea, este posibil să se realizeze șorțuri din piele la comandă. Croit perfect, se potrivește bine și aderă la îmbrăcămintea de sub șorț. În același timp, șorțul chelnerului nu restricționează în niciun fel mișcările angajatului, și datorită acestui lucru, munca zilnică se desfășoară în deplină libertate. Are un buzunar frontal în care pot fi depozitate un notebook și un pix – articole necesare pentru a primi comenzi de la clienți. Șorțul chelnerilor este utilizat în multe locuri în care chelnerul are un contact constant cu clientul. Ca unul dintre elementele ținutei, șorțul poate fi utilizat de personalul din hoteluri, restaurante, pizzerii, baruri sau alte tipuri de unități de luat masa.

Șorțuri chelneri – Calitate înaltă și eleganță

Șorțul din piele pentru chelneri este cusut în ateliere de croitorie profesională. Este fabricat din materiale și țesături de cea mai înaltă calitate, și datorită acestui lucru, este rezistent la condițiile speciale care prevalează în unitățile de gastronomie. Contactul constant cu alimentele, poate provoca multe pete și murdărie, ceea ce este asociat în consecință cu spălarea frecventă. De aceea este atât de important ca șorțul chelnerului să nu-și piardă forma în timpul acestei spălări. Pe lângă motivele de protecție evidente – și prin urmare, un șorț de bună calitate – aspectul său este, de asemenea, foarte important. O croială elegantă și clasică va completa întreaga ținută a chelnerilor și a chelnerițelor.

Citeste in continuare

Uncategorized

Cele mai ciudate daruri primite de Familia Regala in vizitele oficiale

Publicat

pe

In fiecare an, la inceput, Familia Regala isi face cunoscuta lista de cadouri si daruri de protocol primite de-a lungul anului, in vizitele oficiale sau cu alte ocazii. In articolul ce urmeaza va vom prezenta cele mai bizare daruri pe care le-au primit membrii Familiei Regale de la diverse persoane.

Printre cele mai ciudate daruri primite vreodata se afla chiar unul dintre produsele pe care le poti gasi si la Masima.ro – un sort de bucatarie. Vrei sa afli cine l-a primit si cu ce ocazie? Citeste articolul integral mai jos.

CELE MAI CIUDATE CADOURI PRIMITE DE MEMBRII FAMILIEI REGALE

Casca de dus pe care a primit-o Regina Elizabeth tocmai de la Printul Harry poate fi considerat unul dintre cadourile cel putin buzare. Aceasta avea inscriptionate pe ea cuvintele „Ain’t life a bitch”.

De asemenea, un alt cadou destul de ciudat a fost primit chiar de catre Meghan Markle, cu ocazia vizitei in Finlanda. Aceasta a primit un sort personalizat de bucatarie. Nu e ca si cand am vedea-o foarte des pe Meghan in bucatarie. Insa in acelasi set, se regasea si un sort pentru Printul Harry, asa incat cei doi sa-si poata delega responsabilitatile de chefi bucatari intre ei. De asemenea, copiii au primit seturi de haine de chefi personalizate, in miniatura.

Catherine, Ducesa de Cambridge a primit de la Paris o minge de rugby. Iar Printul Charles a primit de la Vatican un cos cu nuiele.

Pe langa acestea, membrii familiei au primit insa si cadouri normale. Cu ocazia Craciunului de anul trecut, acestia au primit de la functionarul german Frank-Walter Steinmeier un set de globuri de Craciun pentru pom. Iar din partea tribului Maasai au primit un ou de strut pictat traditional – tot ca ornament pentru pomul de Craciun.

CHIAR SI CAINII PRIMESC CADOURI IN FAMILIA REGALA

Cainii corgi ai Reginei au primit si ei cadouri. Au primit accesorii canine de la cluburile de patrupede din Regat si din Australia. In plus, catelusii nu au fost singurii care au primit cadouri. Si pentru cai au existat accesorii in cutiile de cadouri. Insa nu tocmai cele care si le-ar putea dori un calut. Printul Wiliam si Kate au primit o biciusca pentru calarie. Nu stim in ce masura ar putea fi acesta un cadou placut pentru un cal.

CARE ESTE CEL MAI CIUDAT CADOU PRIMIT DE FAMILIE?

Cel mai ciudat cadou este de departe insa darul primit de Ducesa de Cambridge. Aceasta a primit in una din cutiile de daruri nici mai mult nici mai putin de 12 prajituri madeleine – clasica punguta albastra cu briose. Oare sa fi fost un cadou din partea Romaniei?

Pentru ei nu stim daca a fost foarte amuzant, insa imaginati-va sa deschideti un dar de protocol si sa va treziti cu o punga de prajituri sau cu un pachet de biscuiti.

Nici sotul ei nu a fost mai castigat. Acesta a primit o cutie de bomboane cu jeleu, o sa de calarie si o pereche de pantaloni de hochei. Bineinteles, in afara de aceste cadouri au mai sosit prin posta o multime de alte daruri, printre care un set de ceai, doi cercei, un rucsac, o vaza si o bratara purtatoare de noroc. De asemenea, Familia Regala a mai primit carti pentru copii, aeroplane de jucarie, acadele si marionete de plus.

Citeste in continuare

Uncategorized

22 aprilie -“Focus to Green-Eco-life” Sărbătorește Ziua Pământului!

Publicat

pe

Evenimentul lunar “Focus to Green-Eco-life”, susținut de AQUA Carpatica, prin care sprijinim mediul ȋnconjurător şi viaţa verde a planetei, continua in luna aprilie curatenia de primavara!

Anual, in ziua de 22 aprilie, sărbătorim Ziua Pământului, ziua când s-a născut, in anul 1970, mișcarea pentru protejarea mediului înconjurător, pentru un viitor mai bun al planetei noastre.

În anul 2009, Organizația Națiunilor Unite (ONU) a declarat ziua de 22 aprilie ca sărbătoare oficială a planetei Pământ și expresie comună a dorinței tuturor de a construi o societate stabilă, pentru un viitor mai curat și mai verde.

Earth day.png

Deşi se bucură de o popularizare mai mică decât Ora Pământului, când oamenii de pretutindeni sunt chemaţi să nu folosească energia electrică timp de 60 de minute, Ziua Pământului are acelaşi scop: să atragă atenţia asupra degradării mediului înconjurător, asupra efectelor poluării şi să educe cu privire la acţiunile pe care fiecare dintre noi le poate întreprinde pentru a ajuta la conservarea naturii. Alatura-te cu o initiativa personala!

Noi ne vedem pe 22 aprilie in sectorul 2, Bucuresti, in curtea Centrului Cultural Eminescu, la atelierul de reciclare creativa!

Ne dorim ca si tu sa fii informat, astfel incat sa devii constient de importanta atitudinii personale fata de mediul inconjurator.

“Focus to Green-Eco-life” iti aduce informatii interesante despre „lumea verde” care sustine viata pe Pamant.

Vizioneaza cateva din tainele verzi ale serelor Gradinii Botanice din Bucuresti:

Evenimentul lunar “Focus to Green-ECO-Life”, sustinut de Aqua Carpatica, este organizat de Focus to Life (focustolife.ro), in parteneriat cu Clubul Media (clubulmedia.ro) și Portalul PR Spiritual TOT CEEA CE ESTE (totceeaceeste.ro).

Citeste in continuare
Advertisement


Ultimile Noutăți din Prahova

Administrație locală3 ore inainte

Canalys: Xiaomi – locul 2 în România, locul 2 în Europa și locul 3 în lume la livrările de telefoane inteligente din T1 2021

Xiaomi a atins cea mai bună performanță trimestrială din istorie, potrivit Canalys [București, România, 06.05.2021] Canalys, IDC și Strategy Analytics au făcut publice datele financiare...

Eveniment3 ore inainte

Canalys: Xiaomi – locul 2 în România, locul 2 în Europa și locul 3 în lume la livrările de telefoane inteligente din T1 2021

Xiaomi a atins cea mai bună performanță trimestrială din istorie, potrivit Canalys [București, România, 06.05.2021] Canalys, IDC și Strategy Analytics au făcut publice datele financiare...

Eveniment18 ore inainte

ANUNT INCEPERE PROIECT Proiect finantat in cadrul masurii ,,Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor” pentru firma DABO CIBINIUM SRL-D

Societatea DABO CIBINIUM SRL-D, a inceput la data de 05.05.2021 implementarea proiectului finantat prin masura ,,Granturi pentru capital de lucru...

Eveniment24 de ore inainte

Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor Masura 2 – SC EMDO TRUCK SRL

05.05.2021 Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor Masura 2 – SC EMDO TRUCK SRL SC EMDO TRUCK SRL anunta...

EvenimentO zi inainte

Creare-magazinonline.ro te ajuta sa pui bazele unei afaceri de succes

Sa pui bazele unei afaceri de succes este o misiune complicata. Pentru a reusi este necesara foarte multa munca, implicare,...

EvenimentO zi inainte

Afla la ce iti poate folosi un generator de curent monofazic 7,5 kW!

Curentul electric este o utilitate foarte comoda pentru multi dintre noi, iar in proportie de 90% lumea functioneaza pe baza...

EvenimentO zi inainte

Noile anvelope Nokian Seasonproof C oferă siguranță deplină pe tot parcursul anului

Nokian Tyres, producătorul scandinav de anvelope premium, introduce anvelopele Seasonproof C, pentru uz profesional. Aceste anvelope all-seasons sunt concepute pentru...

CulturăO zi inainte

Noile anvelope Nokian Seasonproof C oferă siguranță deplină pe tot parcursul anului

Nokian Tyres, producătorul scandinav de anvelope premium, introduce anvelopele Seasonproof C, pentru uz profesional. Aceste anvelope all-seasons sunt concepute pentru...

EvenimentO zi inainte

Samsung dă start invitației la evenimentul virtual „Bespoke Home” pentru a dezvălui noua sa gamă de electrocasnice 2021

Cu ocazia evenimentului „Bespoke Home” 2021, Samsung sărbătorește extinderea globală a liniei de frigidere Bespoke împreună cu gama lărgită a...

CulturăO zi inainte

Samsung dă start invitației la evenimentul virtual „Bespoke Home” pentru a dezvălui noua sa gamă de electrocasnice 2021

Cu ocazia evenimentului „Bespoke Home” 2021, Samsung sărbătorește extinderea globală a liniei de frigidere Bespoke împreună cu gama lărgită a...

Eveniment2 zile inainte

ANUNT INCEPERE PROIECT Proiect finantat in cadrul masurii,,Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor” pentru firma BLACK SEA FRANCHISES SRL

Societatea BLACK SEA FRANCHISES SRL, a inceput la data de 04.05.2021 implementarea proiectului finantat prin masura ,,Granturi pentru capital de...

Eveniment2 zile inainte

ANUNT INCEPERE PROIECT Proiect finantat in cadrul masurii,,Granturi pentru capital de lucru acordate IMM-urilor” pentru firma DABO TM SRL

Societatea DABO TM SRL, a inceput la data de 04.05.2021 implementarea proiectului finantat prin masura ,,Granturi pentru capital de lucru...

Eveniment2 zile inainte

Huawei Consumer Business Group pune la dispoziția utilizatorilor 4 canale suplimentare pentru știri marca SQUID News, prin intermediul Huawei Browser

București, 4 mai 2021 – Huawei Consumer Business Group anunță lansarea a patru canale suplimentare cu știri SQUID, precum video,...

Eveniment2 zile inainte

Afla ce beneficii iti pot aduce o pereche de proiectoare led

Sigurnata casei este intotdeuna pe primul loc, chiar daca traim intr-o scoietate controlata nu poti fi niciodata prea sigur. De...

Eveniment3 zile inainte

Afla ce beneficii are un cos de fum din inox si tabla zincata pentru locuinta ta!

De obicei, persoanele care aleg casa sau vila in locul apartamentului, investesc si in seminee sau centrale pe lemn, deoarece...

EvenimentO săptămână inainte

Decorează, protejează mediul și câștigă un televizor Neo QLED cu Samsung Free The Box

Campania #SamsungFreeTheBox îți arată cât de simplu este să dai o nouă viață cutiilor de televizoare Samsung. Mai mult decât...

Administrație localăO săptămână inainte

Decorează, protejează mediul și câștigă un televizor Neo QLED cu Samsung Free The Box

Campania #SamsungFreeTheBox îți arată cât de simplu este să dai o nouă viață cutiilor de televizoare Samsung. Mai mult decât...

EvenimentO săptămână inainte

Adoptarea legii 5 G în forma actuală și fără notificarea UE ar putea avea efecte negative asupra industriei de telecomunicații din România

Proiectul de lege care va asigura cadrul legal necesar implementării rețelelor 5G în România va fi dezbătut de Camera Deputaților...

Știrile Săptămânii